Slankenyt nr. 93
Uge 46, 2007
1) Kalorietæthed er nøglen til vægttab
2) Fiberrige fødevarer er nøglen til sund kost
Kære læser
Vi har været fuldt optaget af et projekt, der har taget en del tid -- slankeklub.dk
-- men nu er vi på banen igen med slankenyt, der fremover
vil blive udsendt regelmæssigt (ca. en gang om ugen).
Ideen med at lave en ny og anderledes slankeklub opstod egentlig for
ca. fem år siden efter en rundspørge blandt overvægtige om, hvad de
mente var de største problemer forbundet med vægttab. Ca. 600
overvægtige svarere, og det blev tydeligt, at der mangler et sted, hvor
overvægtige kan lære -- og få hjælp til at gennemføre -- en SUND og sikker
måde at tabe sig på.
Formålet med slankeklub.dk er at komme væk fra at være afhængig af
kure og diæter, andre tilrettelægger for dig!
Du vil lære, hvordan du ved at spise dig mæt i sund mad, når du er
sulten (og kun når du er sulten) og bevæge dig nok – vil tabe
overflødige kilo, uden du behøver at tælle kalorier, følge en bestemt
kostplan, spise afmålte portioner mv.
Du vil lære at gøre en sund kost og livsstil til en naturlig del af
din hverdag.
Hvis du er interesseret i at blive medlem af slankeklubben kan du
benytte dig af vores åbningstilbud.
Læs mere på www.slankeklub.dk
Du er meget velkommen til at indsende spørgsmål eller kommentarer til
nyhedsbrevet.
Med venlig hilsen
John Buhl
1) Kalorietæthed er nøglen til vægttab
Spis klogt, ikke mindre. Det er nøglen til vægttab!
En undersøgelse har vist, at en kost, der fylder meget i forhold til
kalorier, fremmer et sundt vægttab samtidig med at den hjælper dig med
at kontrollere sulten.
Mad med lav kalorietæthed gør det muligt at spise mættende portioner
mad, og forhindrer derved følelsen af sult eller afsavn samtidig med at
kalorieindholdet i maden sænkes.
Det gælder om at spise meget mad der er rig på væske og som er
fedtfattig – især frugt og grønt.
De kvinder i undersøgelsen, der spiste mest væskeholdig mad, spiste
25 % mere mad i forhold til madens vægt, tabte sig mest og følte sig
mindre sultne end de der blot fulgte en fedtfattig kost.
Penn State University. 08-06-2007
http://www.psu.edu/ur/2007/weightloss.htm
En kost, der fylder meget i forhold til kalorier, er samtidig en kost
der er fiberrig, og netop fiberrige fødevarer er både sunde og hjælper
dig ned i vægt ...
2) Fiberrige fødevarer er nøglen til sund kost
I stedet for at bekymre sig om kulhydrater eller Glykæmisk Indeks
(GI) – altså hvor meget forskellige fødevarer påvirker blodsukkeret –
bør vi fokusere på at spise masser af fiberrige fødevarer.
Det viser en ny gennemgang af studier af kulhydrater og vægt (BMI).
Forfatteren til undersøgelsen -- Glenn A. Gaesser, PhD -- mener, at
mængden af kostråd er uoverskuelig eller forvirrende, men han siger
også, at folk kan gøre meget for at holde sig slanke og sunde ved ganske
enkelt at spise en portion fiberrige kornprodukter hver morgen.
Gaesser gennemgik 140 studier af sammenhængen mellem kulhydrater og
BMI.
Kulhydratrige diæter er sundere, fordi de også indeholder flere
kostfibre og mange andre sundhedsfremmende stoffer som fx fytokemikalier
og antioxidanter.
En gennemgang af relevante undersøgelser og relevant litteratur om
emnet viser, ifølge Gaesser, en positiv sammenhæng mellem kulhydrater og
lavere BMI.
Kulhydratrig kost er altså generelt forbundet med lavere vægt.
Det bedste skulle være en fedtfattig, kulhydratrig kost, uden at
fokusere på at begrænse indtagelsen af kalorier eller vægttab.
Kilde: Journal of the American Dietetic Association
Volume 107, Issue 10, Pages 1768-1780 (October 2007)
Kommentar:
Fiberrige fødevarer -- frugt, grøntsager, bælgfrugter,
fuldkornsprodukter og nødder -- indeholder masser af gavnlige
plantestoffer, sammen med kostfibrene. Det er samspillet mellem de
utallige plantestoffer, inkl. kostfibre, i sunde fødevarer der er så
gavnlige, og som også er med til at sikre normalvægten.
Indholdet i dette nyhedsbrev er udelukkende til
informationsbrug.
Læs evt. mere
her |
Læs også ...
Hvordan du taber dig
på en sund og sikker måde
Tidligere numre af
Slankenyt
Artikler om overvægt
mv.
Kunsten at ændre vaner
En ny bog om hvorfor det er så svært at ændre vaner, og hvad du
gør for alligevel at klare det!
Læs mere her
Vegetar Light
Af Karina Schramm. 2. oplag. 138 sider.
Bogen indeholder 114 lækre fedtfattige vegetaropskrifter.
Læs mere her
Fat for life?
Bog er skrevet til de overvægtige, som har særlig svært ved at komme ned
i vægt.
Læs mere her
Sikker slank
En bog, der har hjulpet tusindvis af danskere ned i vægt på en sund og
sikker måde.
Læs mere her
Hvordan Rask?
Bogen beskriver på en letforståelig måde de ændringer i kost, livsstil
mv., som styrker kroppens helbredende evner.
Læs mere her
Online rabat
Spar 5 - 40 % på populære kosttilskud, naturlægemidler mv. i butikken:
helseonline.dk
- Fuld returret på alt
- onlinerabat på det meste
- fuld sikkerhed
- hurtig levering
|
