Slankenyt nr. 79
Uge 06, 2007
- Mail: Vægttab uden mælkeprodukter?
- Bevar din normalvægt
- Fedt på maven krymper muskler
Kære læser
Du er meget velkommen til at indsende spørgsmål eller kommentarer til
nyhedsbrevet.
Med venlig hilsen
John Buhl
1) Mail: Vægttab uden mælkeprodukter?
Hej John.
Jeg har købt næsten alle dine bøger og kan se, at du heller ikke
synes, at det er godt med alle de mælkeprodukter.
Jeg har fået konstateret mælkeallergi for et par år siden. Ved
undersøgelse af en urinprøve i Sverige, gennem Nordic Laboratories i
København og gennem en diætvejleder, så resultatet skulle være reelt
nok. Jeg synes også, at jeg straks mærker at jeg får slim i halsen og
skal rømme mig, hvis jeg har spist mælkeprodukter – jeg føler mig også
meget meget oppustet og føler, at jeg får væske i kroppen, men det kan
være, at jeg skulle kikke lidt mere på hvede/gluten i den forbindelse.
Mælk drikker jeg aldrig. Det er skiftet ud med rismælk på
morgenmaden, men det kan ske at jeg får mælk/fløde gennem maden, selv om
jeg ved, at jeg skal passe på.
Grunden til, at jeg prøver at skrive til dig er, at jeg egentlig
gerne vil høre din mening om ost/øvrige mælkeprodukter.
Jeg vil så gerne af med nogle overflødige kilo og har derfor meldt
mig til Slankedoktor på nettet. Jeg ved godt at jeg ville kunne tage mig
ved at spise efter dine anbefalinger, men jeg har brug for, at have
nogen at skulle stå lidt til regnskab overfor og nogen at kommunikere
med, hvilket jeg har via holdkammeraterne og vennerne på Slankedoktor.
Alle kostanbefalinger ved vægttab bruger jo hytteost, magert ost på
groft brød, cheasy surmælksprodukter med frugt, til at afhjælpe den søde
tand osv.
Jeg ved, at ost er det der indeholder mest mælkeprotein.
Spørgsmålet er: Mener du med din erfaring, at det er bedst at holde
sig helt og aldeles fra alle former for mælkeprodukter, eller vil der
være noget af det jeg måske kan tåle? Måske efter et stykke tid?
Jeg synes det er så frygtelig svært at finde på noget forskelligt at
spise til morgenmad / eftermiddag (mellemmåltiderne). Måske fordi jeg
ellers igennem hele min opvækst har været vant til at få et stykke brød
med ost – og surmælksprodukter til morgenmad og hytteost når vi var på
”kur”.
Jeg synes det er meget meget svært. Jeg ved, at det tager tid at
slippe sine usunde vaner – men jeg synes ikke engang jeg kan komme
igennem disse 21 – 30 dage. Jeg ”falder konstant i”.
Det skal lige bemærkes, at jeg også får medicin for depression/angst,
som formentlig er opstået pga. stress. Den del af mit liv arbejder jeg
dog en del med. Har sagt mit arbejde op og skal nu arbejde i min mands
firma. Det gjorde jeg også udover mit arbejde før. Desuden har vi jo
naturligvis hjem og børn at passe.
Jeg ved godt, at du også mener det måske er muligt at spise sig sund
og derved undgå medicin, men dertil er jeg slet ikke kommet endnu. Ved
heller ikke om jeg sådan lige tør. Har prøvet at droppe ud af medicinen
og fik en alvorlig nedtur. (Det var før jeg begyndte at spise meget
sundere).
Håber du kan hjælpe mig lidt med hvad jeg skal prøve at holde mig
til. (Jeg er lidt forvirret indimellem over alverdens forskellige råd).
Mange hilsner og tanker fra
(anonym)
Hej ...
Du har ret i, at jeg ikke mener mælkeprodukter er sunde eller
nødvendige at indtage -- hverken for at få kalk eller andre
næringsstoffer.
Især når du har mælkeallergi (og har det bedre uden)!
Kan du ikke tåle mælk, kan du heller ikke tåle produkter fremstillet af
mælk (fx ost, hytteost mv.). Om du senere bedre kan tåle dem er svært at
sige.
Mange har behov for støtte og "at stå til regnskab", som du siger,
når de vil ned i vægt. Og her kan Slankedoktor eller andre slankeklubber
hjælpe.
Det er ikke korrekt, at alle kostanbefalinger ved vægttab bruger
hytteost, ost, surmælksprodukter mv. Mine gør ikke!
Der er ingen grund til at spise ost for at få mælkeprotein. Det er
sandsynligvis bedst at holde sig langt væk fra mælkeprotein (og da især,
hvis du ikke tåler mælk).
Eftersom du jo allerede betaler for vejledning fra en diætist på
Slankedoktor, så benyt dig af den mulighed. Diætisten kan let hjælpe dig
med en kostplan, der ikke indeholder mælkeprodukter.
Det er svært at slippe usunde vaner, og netop derfor er det meget
vigtigt at gribe tingene rigtigt an.
Læs mere om vaner her:
http://www.nomedica.dk/vaner.htm
Det vil/bør også hjælpe, at du får hjælp på Slankedoktor (du skal
blot have dem til at tilrettelægge en kostplan, der passer til dig =
uden mælkeprodukter og ellers med masser af vegetabilske fødevarer).
Du skal under ingen omstændigheder selv eksperimentere med at droppe
din medicin. Det gør du i samråd med din læge, når du er klar til det.
Mere om nedtrapning af medicin:
http://www.nomedica.dk/nedtrapning_af_medicin.htm
Som du er inde på er det næsten altid muligt at erstatte medicin
(eller det meste medicin) efter en periode - evt. længere periode - med
meget sunde kostvaner mv.
Som beskrevet her:
http://www.nomedica.dk/hvordan_rask.htm
Hvis du er forvirret mellem alverdens forskellige kostråd, gør du
bare som jeg siger ;-)
http://www.nomedica.dk/sund_kost.htm
Held og lykke med det.
Med venlig hilsen
John Buhl
Slankeopskrifter
Den nye udgave af 303 Slankeopskifter er et ringbind med 303
slankeopskrifter, ca. 250 slanketips, en udvidet kalorietabel og en
slankedagbog til to måneder.
- 303 Slankeopskrifter 324 sider
- Udvidet kalorietabel 30 sider
- Din Slankedagbog 72 sider
Der er fordele og ulemper ved at have opskrifterne i et ringbind.
Men de fleste mener, at fordelene opvejer ulemperne:
- Du kan let indsætte dine egne opskrifter i din mappe med
slankeopskrifter. Du kan også indsætte nye sider, hvor det er
relevant, med dine egne kommentarer, tips o.l.
- Det er uhyre vigtigt, hvis du skal tabe dig på en måde, der er
til at holde ud i længden, at du finder opskrifter og variationer af
opskrifter, der passer til din smag og lyst. I et ringbind har du
mulighed for at skrive og indsætte kommentarer samt evt. egne
variationer af opskrifterne.
Læs mere her
2) Bevar din normalvægt
Allerede når badevægten viser plus 3-5 kilo, er det en god idé, at
bide tænderne sammen og forsøge at komme de overflødige kilo til livs.
Forskning viser nemlig, at en mindre overvægt er langt lettere at
komme til livs, end hvis du først har fået 20 – 30 kg for meget på
sidebenene. Dette er konklusionen fra en artikel om vægttab og
efterfølgende vægtstigning fra Ugeskrift for læger fra 2006.
(altomkost.dk 23. januar 2007)
3) Fedt på maven krymper muskler
Overvægtige eller fede unge mænd producerer mindre mængder af det
mandlige kønshormon testosteron end unge mænd med normal vægt. Derfor
har de færre muskler og mindre styrke end deres normalvægtige
jævnaldrende.
Dertil kommer, at for lav produktion af testosteron pga. overvægt
måske kan nedsætte seksualdriften og evnen til at få børn.
(berlingske.dk lørdag den 27. januar 2007)
http://www.berlingske.dk/viden/artikel:aid=854132/
Indholdet i dette nyhedsbrev er udelukkende til
informationsbrug.
Læs evt. mere
her |