Slankenyt nr. 17
18. januar 2004 1) Fuldkornsprodukter
hjælper med at kontrollere vægten
2) Madlavningskurser mod overvægt
3) Internetsalg af ulovligt slankemiddel
4) Lidt om vaner og opbakning
5) Mail: Skal jeg tælle kalorier?
1) Fuldkornsprodukter hjælper med at kontrollere vægten
-------------------------------------------------------
Forskere på Harvard fandt at blandt 74.000
kvinder, tog de kvinder, der spiste mere fiberrige
kornprodukter som havre og fuldkornsmorgenmad,
mindre på i vægt med tiden, sammenlignet med kvinder
som fik færrest fibre i kosten.
Det viste sig også, at kvinder med den højeste
indtagelse af kostfibre kun var halvt så tilbøjelige
til at blive fede i løbet af 12 år -- sammenlignet
med kvinder med den laveste indtagelse af
kostfibre. Omvendt var en kost, med højt indhold
af raffinerede kulhydrater, som hvidt brød og
pasta forbundet med større vægtforøgelse.
Simin Liu og kollegaer ved Harvard School of
Public Health i Boston reporterede deres
opdagelser i November nummeret af The American
Journal of Clinical Nutrition.
Forskerne mener, at fuldkorn som f.eks. havre,
klid og brune ris har en fordel frem for raffinerede,
fiberfattige kornprodukter.
For det første mætter fiberrige fuldkornsprodukter
mere, og de mennesker der vælger den type
kornprodukter indtager måske færre kalorier.
Man mener også at stivelserige, raffinerede
kornprodukter forårsager en hurtig stigning i
blodsukkeret, hvorimod fuldkorn måske forårsager
en langsommere, mere stabil frigivelse af sukker
til blodet - hvilket måske har en gavnlig virkning
på stofskiftet og deponering af fedt.
Liu bemærkede, at fuldkorn også indeholdt
ensym-hæmmere, der muligvis tvinger kroppen til
at bruge flere kalorier på blot at fordøje og optage
fuldkornsprodukter.
(Reuters Health 25. november 2003; American
Journal of Clinical Nutrition, November 2003).
Kommentar:
--------------
Egentlig ikke noget nyt her - men det er nyt, at en
videnskabelig undersøgelse bekræfter at
raffinerede kornprodukter medvirker til overvægt
og fedme.
Og som uddybet i "Sikker Slank i 7
trin" er det
netop raffinerede kulhydrater og andre fiberfattige
fødevarer med lav næringsindhold i forhold til
kalorieindhold, der giver overvægt.
2) Madlavningskurser mod overvægt
----------------------------------------
Kurser i madlavning er mere effektive til at
behandle overvægt, end kurser hvor adfærd er i
fokus. Det viser forskning på Institut for Human
Ernæring på Landbohøjskolen.
Der er for mange restriktioner og løftede
pegefingre i typisk fedmebehandling. Men et
forskningsprojekt viser nu, at overvægtige, der
bytter adfærdsbehandling ud med lektioner i sund
madlavning, er bedre til at fastholde kampen mod
overflødige kilo.
(Børsen 22. december 2003)
Kommentar:
Det er meget bedre selv at tilrettelægge en
slankekur og -diæt, som man holder af, frem for
at følge en fastlagt plan, som indeholder ting, man
alligevel ikke kan fortsætte med ret længe.
3) Internetsalg af ulovligt slankemiddel
-------------------------------------------
Slankemidlet Therma Power er ulovligt i Danmark
og kan give bivirkninger som forhøjet blodtryk og
forstyrrelser i hjerterytmen. Alligevel bruges det af
flere tusind danskere, der vil af med nogle kilo.
Slankemidlet indeholder efedrin og koffein og
minder om lægemidlet Letigen, der blev taget af
det danske marked sidste år.
(Politiken 23 december 2003)
Læs evt. mere om slankeprodukter her:
http://slankenyt.c.tep1.com/maabRucaa3EArb36JaHb/
4) Lidt om vaner og opbakning
-----------------------------------
Det vigtigste, når du går i gang med at ændre
vaner, er at komme godt i gang og være
konsekvent -- indtil det nye er ved at blive en
naturlig del af din hverdag.
Beløn dig selv, hver gang du har indført en positiv
ændring i dit liv. En tur i biografen, noget lækkert
tøj - blot et eller andet, du ønsker dig. Lav
optegnelser over dine fremskridt og beløn dig selv,
hver gang du når et delmål.
Det er naturligvis først og fremmest vigtigt, at du
ved HVILKE vaner, der er sunde og
hensigtsmæssige -- og får en god idé om, i hvilken
rækkefølge det er mest effektiv at ændre dine
vaner -- og nå din idealvægt på en sund og sikker
måde.
Det er ikke ligegyldigt hvilken rækkefølge, du gør
tingene i.
For langt de fleste overvægtige er den rækkefølge,
som er beskrevet i min bog Sikker Slank i 7 trin
den mest effektive.
De mennesker, som har succes med at ændre
vaner, er ofte dem, som er omgivet af familie og
venner, der giver dem fuld forståelse og
opbakning.
Forklar din familie og venner, hvad du er i gang
med. Forklar hvor vigtigt det er, at de støtter dig -
- især i kritiske perioder, hvor du måske ikke er
helt så motiveret.
Vil du ændre noget vigtigt i dit liv, kan du blive
nødt til at undgå mennesker, som direkte
modarbejder dig eller dine bestræbelser. Kan du
ikke kan få dem til at ændre holdning, må du gøre
op med dig selv, hvad der er vigtigst.
Hold dig langt væk fra negative mennesker, som
bevidst forsøger at sabotere dine mål.
Omgiv dig med mennesker, som er positive
overfor dig og dine drømme.
Vær selv positiv overfor andre mennesker og
deres mål i livet.
5) Mail: Skal jeg tælle kalorier?
----------------------------------
Hej John
Jeg skriver til dig, fordi jeg mangler hjælp nu.
Jeg har nu tabt mig 17 kg. i en periode på 1½ år.
Jeg har spist mindre og mere grønt + jeg har
"cyklet" (en mellemting af step og cykling) i
perioden. Dvs. ca. 15 km. ca. 4 gange om ugen.
Jeg spiser lidt mere i weekenderne. Og får da også
alkohol ved alm. fester.
Nu er jeg gået helt i stå. Det har jo så været
sommer og jul og jeg har taget 5 kg. på. Jeg
dyrker stadig min motion. Jeg har endda lagt flere
ben og mave øvelser på. Jeg har sat mit kalorietal
lidt længere ned, for nu SKAL jeg af med de
"sølle" 5 kg. Problemet er bare at jeg tager på.
Jeg har nu taget 1 kg. mere på. På bare en uge.
Spiser jeg for lidt?
(indtager ca. 1200-1500 kcal. om dagen, nogen
gange mindre) Hvad gør jeg forkert? Jeg er 40 år
og vil ikke undvære "hyggen". Jeg vil meget gerne
af med de 5 kg. Jeg har nu holdt min vægt i 1 år.
Jeg har anskaffet "Din Slankedagbog" og håber en
vil hjælpe mig. i den kan jeg se at jeg skal
skrive mit kalorieindtagelse ... Er der
kalorietabel i den nye "sikker slank i 7 trin"
Jeg har den forrige.
Jeg håber du kan hjælpe mig. Jeg er kommet
langt med dine bøger. De er bare gode.
På forhånd mange tak.
Lena
Hej Lena
Du SKAL ikke skrive din kalorieindtagelse i
dagbogen. Du kan sagtens bruge dagbogen, selv
om du ikke skriver hvor mange kalorier, du
indtager. Men det kan være en god idé at skrive
kalorierne ned indtil du er helt med på, hvor
mange kalorier du ca. indtager dagligt (i
gennemsnit over en periode).
Der er en kalorietabel i den nye Sikker Slank i 7
trin.
Du kan også bruge online tabellen
her
Du gør det rigtige, og vil begynde at tabe dig igen
snart. Mere motion kan godt resultere i midlertidig
øget vægt (lidt mere væske i kroppen og muskler
vejer mere end fedt).
Hvis du holder dig på et gennemsnit på f.eks.
1500 kalorier dagligt (dage med fester og hygge
medregnet i dit gennemsnit!) VIL du tabe dig --
også selv om din vægt evt. svinger lidt op og ned.
Det kan ikke undgås.
Hvis du følger principperne i Sikker Slank spiser
du ikke for lidt -- du kan jo spise rigelig mættende
mad i løbet af dagen, hvis du gør
det rigtigt.
Vær meget konsekvent med at udfylde
slankedagbogen i en periode, indtil du præcist kan
se, hvad du skal ændre og gøre for at tabe dig ned
til din ønskevægt.
Med venlig hilsen
John Buhl
--------------------------------------------------------
Indholdet i dette nyhedsbrev er udelukkende til
informationsbrug.
Læs evt. mere her |
