Slankenyt nr. 15
7. december 2003
1) Tager det lang tid at lægge sin kost om?
2) Feder svinekød?
Kære læser
Du får lige et par mails og mine svar/kommentarer
- da emnerne er relevante for mange.
Jeg hører også gerne dine kommentarer til artikler
og mails.
Med venlig hilsen
John Buhl
1) Tager det lang tid at lægge sin kost om?
--------------------------------------------------
I sidste nyhedsbrev bragte jeg følgende mail fra
en læser:
Kære John
Nu har jeg prøvet de opskrifter der er i bogen jeg
har købt hos dig ("303 Slankeopskrifter") og vil
lige rose den mange gange.
Jeg har tabt mig fra 75 kg til 55 kg som er min
normalvægt på ca. fire måneder. Det syntes jeg er
godt og har det meget bedre.
Det er en dejlig ting at gå ud at købe tøj i størrelse
38 frem for at købe i størrelse 44, så jeg er rigtig
glad for den bog og lever efter den. Der er mange
skønne ting i og man bliver mæt hver dag.
En anden ting der også er blevet meget bedre er
min eksem. Den er næsten væk, da jeg ikke
sveder mere, da jeg ikke er overvægtig, jeg kan
ikke tåle at svede så meget, så det var det bedste
jeg har gjort i hele mit liv - at få et nyt liv i en
alder af 59 år. Det er bare så dejligt, så mange
tak for at I er til og til andre: bare hæng i - det
kan lykkes, hvis man bare har viljen og baglandet
er i orden.
Min mand er stolt, når vi går ud, så det er dejligt
at føle sig pæn.
De venligste hilsner Ulla Møller, én der aldrig
bliver overvægtig mere.
Det medførte denne respons fra en anden læser:
Ja, ja John...
Det er det enkelte menneske der skal være
FULDSTÆNDIG MOTIVERET.
Du kan ikke fra dag til dag lægge din kost om. Det
tager laaaaaaaaang tid.
Det er fordi folk ikke er indstillet på det med tiden,
hvis man siger til sig selv: Nu skal min livsstil
lægges om. Det må gerne tage flere år.
Så er det realistisk.
Men hvad sker der ... også lige her på din side....
man bliver informeret/bombarderet med det hele
på en gang.
Gi da folk en chance!!!!!!
Jeg vil gerne lige fortælle om mit forløb....
I maj måned for 2 år siden gik jeg til min læge.
Hun konstaterede, at jeg har alt for højt blodtryk
og diabetes.
Jeg har siden lagt min kost om, dyrket motion.
Er nu kommet dertil at jeg har tabt 20 kilo og
diætisten vil ikke se mig mere for jeg kan selv.
Men det tager tid og i den tid man er i gang, der
gider man sgu ikke høre om alle dem der er fede
og hvad det koster samfundet og så videre og
videre ... sådan har jeg det i-hvert-tilfælde ...
Nej man skulle hellere fortælle at man godt selv
kan... men at det tager laaaaaaaang tid ... tid, tid,
tid.
Det kan ikke nytte, at der bliver skrevet...
"Jeg nåede min idealvægt på 4 måneder". Det kan
jo være at det ikke var den rigtige måde for alle
andre.
Dette er mennesker det drejer sig om, vi er alle
forskellige.
Men en ting er sikkert ...disse hurtige vægtab som
alle ønsker ... det er ikke det ideelle for nogle af
os.
...
Det var altså bare min mening.
Det kan jo være den ikke passer med din, men nu
kom jeg da af med lidt indeklemt.
Med venlig hilsen
Lotte
Svar/kommentar:
----------------------
Håber det hjalp at komme af med det indeklemte
;-)
Meget flot, at du har lagt din kost om og tabt 20
kilo!
Som du selv siger, er vi alle forskellige. Når nogle
overvægtige ind imellem klarer at tabe sig og nå
deres idealvægt hurtigt og på en god måde - og
det sker altså også - er der ingen grund til at lade
det være en hemmelighed.
Hvor hurtigt du er i stand til at tabe dig afhænger
af flere faktorer - de to vigtigste er:
1) at du taber dig på en fornuftig måde
2) at du ændrer vaner på en god og effektiv måde
Du taber dig, uanset hvilket slankeprogram, du
følger, så længe du indtager færre kalorier, end du
bruger.
Der er med andre ord masser af forskellige diæter
og slankeprogrammer, der kan give dig vægttab.
Men det er KUN, hvis du lærer at tabe dig på en
sund og fornuftig måde, at det er til at holde ud i
længden. Og det er kun hvis du gør dine nye
vaner til en del af din hverdag, at du er i stand til
at fastholde dit vægttab. Det har du jo nok gjort
eftersom du har opnået et så flot resultat!
Hvor hurtigt og effektivt, du er i stand til at ændre
de vaner, der skal ændres, afhænger i stor
udstrækning af, hvordan du griber tingene an og
dit temperament/din personlighed.
Nogle kan klare gennemgribende ændringer
forholdsvis hurtigt. De fleste skal bruge tid. Mange
skal bruge lang tid - og derfor væbne sig med en
god portion tålmodighed.
Det er helt i orden, at det tager lang tid. Det er
helt i orden og naturligvis bedre, hvis man kan
klare det på forholdsvis kort tid.
Det vigtigste er ikke, hvor hurtigt det går, men at
du ændrer sine kostvaner og livsstil på en måde,
som du kan fastholde - ellers tager du jo blot det
hele på igen - og for mange mennesker er det
lettere at fastholde nye vaner, når ændringerne
foregår gradvist over længere tid.
Det kan dog også tage FOR lang tid at ændre
vaner og livsstil.
For de fleste af os er det vigtigt, at vore
anstrengelser belønnes indenfor en overskuelig
tid. Hvis du ændrer dine vaner FOR langsomt - og
opnår et meget langsomt vægttab - er der al for
stor risiko for, at du taber modet, før du har nået
dit mål.
Jeg forsøger ikke at give indtryk af, at det er let at
ændre vaner og tabe sig. For de fleste er det
svært - endog meget svært!
De 7 trin beskrevet i bogen "Sikker Slank i 7 trin"
- gør det hele lidt lettere for de fleste.
Svært overvægtige bøg følge programmet i Fat for life?
Se mere under slankebøger
2) Feder svinekød?
---------------------
Sidste uge bragte jeg uddrag fra en artikel i
Børsen, der omhandlede svinekød - og hvordan
sammensætningen af den kost, danskerne sætter
til livs er den direkte årsag til det stigende antal
fede og overvægtige mennesker i Danmark.
Undersøgelser viser, at der kan være god grund til
at begrænse indtaget af svinekød. Det hænger
sammen med, at fedtet i svinekød har et relativt
højt indhold af mættede fedtsyrer. Netop den type
af fedt i kosten øger kolesterolindholdet i blodet.
Og et højt indhold af kolesterol i blodet øger
risikoen for hjerte- og kar-sygdomme.
(Børsen 3. november 2003)
Hvilket medførte følgende mail fra en læser:
Hej John
Jeg ser til min skræk, at nu er svinekød også
blevet forbudt, hvis altså man ikke tænker sig om.
Vedkommende "ekspert" må have udtalt sig mod
bedre vidende. Når man bruger de magre
udskæringer fra svin så får man mindre fedt end
fra tilsvarende udskæringer af lam, kalvekød og
ikke mindst oksekød, bruger man skinke eller kam
(pudset for fedt selvfølgelig) fra svin så indtager
man mindre fedt pr. 100 g.
Skaderne i kroppen som disse udskæringer evt.
kan give ligger i medicinrester, hvilket er
foruroligende nok.
Eneste alternativ må være fisk og fjerkræ, men så
er der vel andre ting der skader i disse to
kødtyper også. Grønsager og frugt skal man også
vare sig for, pesticidrester du ved. Det er ikke
nemt at være menneske.
Med venlig hilsen
John Laier
Hej John Laier
Alle animalske fødevarer indeholder kolesterol -
hvilket er en af grundene til at vegetarer har
lavere forekomst af hjerte-kar-sygdomme.
Animalske fødevarer indeholder også generelt
LANGT flere kalorier i forhold til vægt og
næringsstoffer end de fleste vegetabilske
fødevarer.
Set i det lys er svinekød og andre animalske
fødevarer medvirkende årsag til overvægt. Ikke
mindst de mættede fedtsyrer er usunde.
Men - som du er inde på - vil magre udskæringer
af svinekød indeholder mindre fedt, og med måde
er de udmærkede i slankeopskrifter.
Grønsager og frugt indeholder så få rester fra
sprøjtemidler at der absolut ikke er grund til at
begrænse indtagelsen af frugt og grønt af den
grund. Alle undersøgelser viser klart, at store
mængder frugt og grøntsager har en lang række
gavnlige egenskaber - også på vægten! - også
selv om de er sprøjtede.
Friske frugter, bær, grøntsager, spiselige svampe,
rodfrugter, bønner, ærter, nødder og frø er
eksempler på fødevarer som alle indeholder
sundhedsfremmende stoffer, der er med til at
forebygge sygdomme. Selv om nødder er sunde i
moderate mængder, er det naturligvis vigtigt at
begrænse indtagelsen, så længe du ønsker at
komme ned i vægt, men bortset fra det, er de
med til at forebygge hjerte-kar-sygdomme,
diabetes mv.
Omvendt forholder det sig med kød,
mejeriprodukter og andre animalske fødevarer.
Her gælder det om at begrænse indtagelsen, da
disse fødevarer generelt indeholder for meget
mættet fedt, for meget kolesterol - og INGEN af
de gavnlige kostfibre, fytokemikalier mv.
Det betyder naturligvis ikke, at du skal undgå
animalske fødevarer for at tabe dig. F.eks. er både
fisk og skaldyr gavnlige, når du vil ned i vægt -
men det betyder, at det rent sundhedsmæssigt
(og vægtmæssigt) er fornuftigt at begrænse
indtagelsen af animalske fødevarer og øge
indtagelsen af vegetabilske fødevarer (især frugt,
grøntsager og bælgfrugter).
--------------------------------------------------------
Indholdet i dette nyhedsbrev er udelukkende til
informationsbrug.
Læs evt. mere her |